番茄炒菜花

菜式簡介
　　最喜歡的家常菜，素炒，清淡，蒜香，甜酸可口。節日期間魚肉吃膩了，非常美味的開胃下飯菜，且營養豐富。常吃菜花有爽喉、潤肺、止咳的功效，還可以增強肝髒的解毒能力，提高機體的免疫力。番茄味甘、酸，性涼，微寒，具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食欲的功效。