元宵甜品——蘋果紫薯年糕芝麻湯圓湯

美食達人@蟲子の膳坊

元宵甜品——蘋果紫薯年糕芝麻湯圓湯封面圖

菜式簡介
　　再過兩天就是元宵節了，有點小期待。因爲我的生日就是在元宵節這天，去年剛好情人節和元宵節同天呢，元宵節吃湯圓，全家團團圓圓！豆子也祝大家新年合家歡樂、團團圓圓。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黑芝麻湯圓200克; 紫薯年糕100克; 紅蘋果1個

輔助料: 白糖適量; 清水適量

元宵甜品——蘋果紫薯年糕芝麻湯圓湯的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：將鍋裏倒入適量水、大火煮沸

第三步：蘋果去皮洗淨備用

第四步：改刀切成小塊

第五步：先將湯圓放入開水裏，煮2分鍾左右

第六步：再加入蘋果

第七步：煮至湯圓、蘋果浮起來

第八步：最後加入年榚煮1分鍾左右關火、加入適量白糖拌勻即可

第九步：裝碗開動啦～

菜譜標簽：老人家常菜冬季食譜主食中秋元宵

相關食材：紫薯蘋果芝麻年糕

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