幹蝦黃（蝦子面配料）

美食達人@欣欣然然33

幹蝦黃（蝦子面配料）封面圖

菜式簡介
　　這個在《舌尖上》看過，很惦記，今天必須試試。不敢買太多，先試試。好吃再說。成品嘗過，真叫好。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 新鮮蝦黃300克

幹蝦黃（蝦子面配料）的做法步驟

第一步：蝦子買來，很濃的大海的味道。哈哈哈。鍋大火熱好，直接放入蝦子。

第二步：不停的攪拌，火繼續大火。注意觀察顔色

第三步：不停攪拌，慢慢它會變色

第四步：然後，當你看到蝦子在鍋內跳，啦啦啦，就好了。建議不要太幹，會糊的。

第五步：鍋涼，裝瓶。慢慢吃。

相關食材：蝦幹蝦

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