自製番茄醬

第一步：·准備好材料：番茄2斤，白砂糖適量。

第二步：·番茄洗淨後，在頂部用刀子劃個十字。

第三步：燒鍋開水，放入番茄煮1分鍾。

第四步：延著十字把番茄的皮撕掉。

第五步：把剝好皮的番茄切小塊，並去掉蒂。

第六步：放入破壁機裏，選擇蔬果功能，啓動開關，1個程序即可。

第七步：打好的番茄汁倒入鍋內，中火煮開後改中小火煮。

第八步：煮至稍微變濃稠後，加入適量的白砂糖繼續熬煮。

第九步：一直煮到濃稠即可熄火。