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玫瑰花蘋果派

美食達人@恩澤媽咪
玫瑰花蘋果派封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時半小時
難度普通
主材料
低筋面粉150克
黃油60克
細砂糖15克
45克
輔助料
紅蘋果1粒
蜂蜜2湯匙
白糖3湯匙

玫瑰花蘋果派的做法步驟

第一步:黃油軟化後,倒入低筋面粉和細砂糖,用手揉搓直到搓勻;

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(一)

第二步:混合好的面粉像粗玉米粉的樣子;

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(二)

第三步:倒入水,揉成面團,靜置松馳15分鍾;

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(三)

第四步:紅蘋果先切塊;

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(四)

第五步:再切成薄片;

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(五)

第六步:蜂蜜2湯匙白糖3湯匙用小火煮成糖漿,然後將蘋果片放入燙煮一會兒變軟;蘋果片太硬無法卷起來

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(六)

第七步:派皮擀成薄片,切長條;

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(七)

第八步:將蘋果片如圖排列整齊;

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(八)

第九步:折疊起另一半派皮;

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(九)

第十步:卷成卷;

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(十)

第十一步:成玫瑰花形狀;

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(十一)

第十二步:依次做好,烤箱預熱烤箱200度,中層,約40分鍾左右即可。

玫瑰花蘋果派的做法步驟圖(十二)
相關食材:玫瑰花蘋果

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