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黃瓜杏仁拌納豆

美食達人@悠哈廚房
黃瓜杏仁拌納豆封面圖

菜式簡介
  納豆可以與多種蔬菜搭配吃,澆上喜歡的料汁,無論吃米飯、面食,或者下粥都是非常不錯的。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
黑納豆150克
黃瓜半根
輔助料
杏仁適量
辣根少許
壽喜燒醬油適量

黃瓜杏仁拌納豆的做法步驟

  • 第一步:從冰箱取出黑納豆,用筷子攪拌,先拉出絲;
  • 第二步:黃瓜洗淨切丁,杏仁用袋裝、鹽水浸泡的,杏仁先用清水泡一會,去掉鹹味;
  • 第三步:把納豆、黃瓜、杏仁一同收在盤子裏;
  • 第四步:擠適量的辣根,放入適量的壽喜燒醬油,攪拌均勻至辣根融解在醬油裏;
  • 第五步:調好的料汁澆在納豆上,拌勻即可食用。
  • 黃瓜杏仁拌納豆做法技巧/竅門/補充說明:

    冷凍的納豆無需化凍,直接用就可以。我都是多做一點,分裝在小盒裏,每次用一盒。

    相關食材:黃瓜杏仁

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