油煎鹹香雞翅
菜式簡介
這個做法沒有添加水分,全程油煎至熟透,雞翅外脆內嫩
調料只用到了鹽和姜粉,味道甘香可口
不僅可以當下飯菜,也可以當零食哦
我媽說,比那xx基的好吃多了!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅1000克
- 輔助料
- 鹽15克
- 姜粉10克
- 蒜半個
- 植物油適量
油煎鹹香雞翅的做法步驟
油煎鹹香雞翅做法技巧/竅門/補充說明:
1、少量油就可以了,雞翅在煎製過程中會出油
2、煎製時不需要放水和其他調料,腌製時已經入味
3、使用前撒上適量的白芝麻,增加美感和口感
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