煎雞蛋墨魚丸咖喱湯面

美食達人@花魚兒

煎雞蛋墨魚丸咖喱湯面封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面條100克; 雞蛋1只; 墨魚丸80克

輔助料: 香蔥適量; 咖喱塊1克; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

煎雞蛋墨魚丸咖喱湯面的做法步驟

第一步：食材：面條、雞蛋、墨魚丸、香蔥

第二步：取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，待用。

第三步：隨後，將墨魚丸拆開包裝，下入沸水中煮開、煮上2分鍾。

第四步：接著，合入面條，擱入咖喱塊翻動一下煮開、煮上2——3分鍾。

第五步：然後，加適量的生抽。

第六步：加適量的鹽。

第七步：加適量的味精。

第八步：調味翻勻，關火出鍋。

第九步：最後，合入煎好的雞蛋，擱入香蔥，即成。

菜譜標簽：午餐孕婦産婦工作餐面條東南亞常見菜式

相關食材：雞蛋墨魚墨魚丸魚丸咖喱

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