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涼拌西蘭花

美食達人@眉兒美食
涼拌西蘭花封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西蘭花適量
輔助料
適量
白糖適量
生抽適量
陳醋適量
香油適量
雞精適量
適量

涼拌西蘭花的做法步驟

第一步:西蘭花掰小塊,水裏放入少量鹽,浸泡10分鍾。

涼拌西蘭花的做法步驟圖(一)

第二步:燒熱水加入幾滴食用油,西蘭花焯水。

涼拌西蘭花的做法步驟圖(二)

第三步:焯過水的西蘭花過涼水。

涼拌西蘭花的做法步驟圖(三)

第四步:西蘭花擠幹水分,加入蒜沫、鹽、白糖、生抽、陳醋、香油、雞精攪拌均勻即可。

涼拌西蘭花的做法步驟圖(四)

第五步:美味如此簡單。

涼拌西蘭花的做法步驟圖(五)
相關食材:西蘭花蘭花
養生食療:防癌

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