荔枝清酒

菜式簡介
　　荔枝酒是具有多種營養成分的高級飲料。適度的飲用能直接對人體神經系統産生作用，提高肌肉的張度，並對神經中樞起到舒適歡快和興奮的作用。而荔枝酒含有多種氨基酸、礦物質和多種維生素，對維持和調節人體的機能起到滋補的作用，是不可缺少的營養液。荔枝酒裏含有豐富的聚酚類物質，是一種抗氧化物質，有防止細胞氧化老化、預防動脈硬化的功效，可降低膽固醇（LDL）。 　經常飲用荔枝酒不易罹患心髒病。因此，適量飲用荔枝酒對人體起到一定抗衰老、防病延年的積極作用。