番茄肉醬意大利面

第一步：准備食材

第二步：湯鍋倒水燒開，放一勺鹽一勺橄榄油，加入意面，煮13分鍾。（意面種類不同，煮的時間也不一樣，5-15分鍾不等）。煮好的面控水，拌入一勺橄榄油，以防面粘連。

第三步：平底鍋倒油預熱，蒜泥炒香，下肉糜翻炒至變色，倒入洋蔥丁、番茄丁，翻炒一分鍾，放番茄醬、鹽、黑胡椒，繼續翻炒。

第四步：肉醬裏加熱水大火燒開，倒入意面轉中火，待意面吸飽湯汁後，關火盛盤。

第五步：開動吧！