韭菜薹炒鱿魚

第一步：原料清洗幹淨

第二步：韭薹和鱿魚切小段，姜切末，幹辣椒切碎。

第三步：鍋中放入少許油，加入辣椒和姜爆香。

第四步：加入鱿魚炒至稍微卷起，加入韭菜薹翻炒。

第五步：最後加入鹽雞精、蚝油調味即可。