金玉滿堂

美食達人@美樂豬

金玉滿堂封面圖

菜式簡介
　　我家小家夥們特別愛吃的一道菜：玉米粒，胡蘿蔔和火腿腸一起炒製，顔色好看，美味可口，給它取了一個好聽的名字--金玉滿堂。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 玉米1根; 胡蘿蔔1/2個; 火腿腸3根; 蒜頭2瓣

輔助料: 鹽適量; 雞精少許

金玉滿堂的做法步驟

第一步：准備好材料：火腿腸和胡蘿蔔切丁，玉米剝粒，蒜頭切碎。

第二步：鍋中加入油大火燒熱放入火腿腸煸炒至呈金黃色盛出備用。

第三步：鍋裏留油，放入蒜蓉煸出香味。

第四步：倒入玉米粒和胡蘿蔔丁翻炒1分鍾左右。

第五步：可以倒入少許清水。

第六步：加蓋焖至水分收幹。

第七步：開蓋調入鹽和雞精翻炒均勻。

第八步：倒入火腿腸炒勻即可關火。

第九步：出鍋裝盤。

第十步：趕快享用吧。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜家常菜朋友聚餐晚餐常見菜式

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