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【蔬菜沙拉】

美食達人@鑄味坊
【蔬菜沙拉】封面圖

菜式簡介
  天氣這麼熱,你,想吃點啥?
  一盤簡單的蔬菜沙拉營養還是蠻豐富的哈!玉米、青瓜、紅蘿蔔和土豆再搭配上煉乳和沙拉醬,無論是營養或口感都好的沒話說!
  來一份?

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
土豆350克(7粒/小)
青瓜1根
紅蘿蔔半根
玉米半根
輔助料
藍莓10粒
煉乳1大勺
香甜味沙拉醬3大勺

【蔬菜沙拉】的做法步驟

第一步:土豆洗淨,放入鍋中,沖入浸至土豆一半的清水,加1小勺鹽大火煮開

【蔬菜沙拉】的做法步驟圖(一)

第二步:用筷子杵一下土豆,中心輕易穿過即可(煮土豆的水剛剛焖幹,這樣煮出來的土豆非常香)

【蔬菜沙拉】的做法步驟圖(二)

第三步:玉米掰成粒,胡蘿蔔切丁備用

【蔬菜沙拉】的做法步驟圖(三)

第四步:將玉米和胡蘿蔔入開水鍋焯水1分半鍾,撈起用冷水沖洗,能保持很好的顔色和口感。

【蔬菜沙拉】的做法步驟圖(四)

第五步:青瓜切丁備用

【蔬菜沙拉】的做法步驟圖(五)

第六步:土豆放涼後切丁備用

【蔬菜沙拉】的做法步驟圖(六)

第七步:將所有材料混合,點綴上幾顆藍莓,加入沙拉醬、煉乳攪拌均勻即可。(放入冰箱冷藏之後,味道更好)

【蔬菜沙拉】的做法步驟圖(七)

第八步:成品欣賞

【蔬菜沙拉】的做法步驟圖(八)

第九步:成品欣賞

【蔬菜沙拉】的做法步驟圖(九)

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