生煎包
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 肉餡300克
- 面粉300克
- 酵母3克
- 輔助料
- 蔥花100克
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 五香粉1勺
- 料酒1勺
- 玉米油2勺
生煎包的做法步驟
第一步：肉餡加上調味品攪拌均勻（發完了才看見肉餡部分忘記了，加上）
第二步：最後加蔥花攪拌均勻
第三步：面粉加酵母少許鹽加溫水和成面團醒發一個小時
第四步：切成小劑子擀圓
第五步：包包子
第六步：入油鍋少煎一會底面金黃
第七步：添水至包兒?處，加蓋小火焖六分鍾
第八步：收幹的水
第九步：撒蔥花炒勻
第十步：出鍋
第十一步：上圖酵母
