洋蔥小米面餅
菜式簡介
簡單易做的雞蛋餅,加了小米粉就不用擔心總是吃細糧而導致的營養不全面了,抗癌蔬菜----洋蔥的加入,不僅健康又可以改善餅的味道。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 洋蔥70克
- 小米面40克
- 面粉60克
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 鹽2克
- 花椒粉1克
- 食用油適量
- 清水76克
洋蔥小米面餅的做法步驟
洋蔥小米面餅做法技巧/竅門/補充說明:
水加得多,面糊會稀一些,根據自己的喜歡添加。面糊稀一些,餅會越薄,烙製時間也更短。喜歡其他味道的香料,也可以隨自己喜好添加。
養生食療:糖尿病