番茄燴海蝦

美食達人@愛跳舞的老太

番茄燴海蝦封面圖

菜式簡介
　　秋意漸漸濃了，解除了封海，海鮮也多了。吃蝦，變著花樣吃蝦。
　　番茄燴海蝦，味道真的好！

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝燴; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 海蝦300克; 番茄250克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 料酒適量; 先抽適量; 姜適量; 蔥適量; 蒜適量; 胡椒粉適量

番茄燴海蝦的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：海鮮剪去蝦芒，用牙簽挑去沙線，漂淨瀝幹·

第三步：鍋裏油熱，放入姜蒜末爆香，放入海蝦煸炒至轉色，盛出。

第四步：番茄洗淨，切十字花，放入開水燙一下，剝去皮，切小塊。

第五步：鍋裏油熱，放入番茄，

第六步：邊炒，邊用鏟子鏟碎。

第七步：放入海蝦煸炒勻，

第八步：加些料酒，

第九步：加些鹽煸炒勻，

第十步：加些先抽，

第十一步：加些胡椒粉煮開，

第十二步：撒些蔥花即可。

番茄燴海蝦做法技巧/竅門/補充說明：

1·海鮮先煸炒一下，再煮，蝦殼很脆，好吃。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜朋友聚餐晚餐徽菜常見菜式葷菜

相關食材：蝦海蝦番茄

相關菜譜：: 清湯蝦滑的做法[圖解]; 蒜蓉粉絲蝦球的做法[圖解]; 油潤辣爆蝦的做法[圖解]; 夏日裏簡單有面的宴客菜——蒜蓉粉絲蒸蝦的做法[圖解]; 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法[圖解]; 【番茄配方】情人節提拉米蘇慕斯——經典甜點讓愛相隨的做法[圖解]; 複活節早餐小花樣——熏肉番茄雞蛋杯的做法[圖解]; 番茄龍利魚的做法[圖解]; 腰果蝦仁的做法[圖解]; 清蒸蒜蓉粉絲蝦的做法[圖解]; 青豆玉米炒蝦仁的做法[圖解]; 白灼羅氏蝦的做法[圖解]; 新春盛宴——創意番茄紅魚的做法[圖解]; 油焖大蝦的做法[圖解]; 韭菜雞蛋炒蝦仁的做法[圖解]; 蒜蓉白煮蝦的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM