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照燒牛排

美食達人@kiss戰女
照燒牛排封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
牛裏脊適量
輔助料
洋蔥適量
蘆筍適量
蘑菇適量
紅黃彩適量
調味料
酷客壹佰照燒醬適量
橄榄油適量
黑胡椒適量
黃油適量
適量

照燒牛排的做法步驟

第一步:主料:牛裏脊、
輔料:洋蔥、蘆筍、蘑菇、紅黃彩椒各一個
調味:酷客壹佰照燒醬、橄榄油、黑胡椒、黃油、鹽

照燒牛排的做法步驟圖(一)

第二步:牛裏脊切薄厚適中的片用刀背拍松。

照燒牛排的做法步驟圖(二)

第三步:兩面撒上黑胡椒、鹽、酷客壹佰照燒醬各適量。

照燒牛排的做法步驟圖(三)

第四步:蘆筍去老根刮去外皮,洋蔥切絲,彩椒切塊,蘑菇切片。

照燒牛排的做法步驟圖(四)

第五步:鍋置火上放入少許橄榄油,放入洋蔥絲,煸香。

照燒牛排的做法步驟圖(五)

第六步:放入腌製好的牛裏脊塊。

照燒牛排的做法步驟圖(六)

第七步:煎1分鍾左右,蓋蓋焖一下。

照燒牛排的做法步驟圖(七)

第八步:煎到表面焦黃,取出牛扒裝盤。

照燒牛排的做法步驟圖(八)

第九步:鍋內再放入少許黃油,將蔬菜煸香。

照燒牛排的做法步驟圖(九)

第十步:蓋蓋焖至蔬菜煸出焦黃即可盛出與牛扒擺盤。

照燒牛排的做法步驟圖(十)
相關食材:牛排

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