春季養生---草莓蜂蜜酸奶
菜式簡介
現在正是吃草莓的季節,草莓鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽爲果中皇後。草莓味甘、酸,性涼,無毒;具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等症。
蜂蜜是絕好的滋補品和天然藥品。春季應多食用蜂蜜。蜂蜜能夠在很短時間內補充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓。改善血液的營養狀況。蜂蜜不含脂肪,富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等,經常服用能使人精神煥發,精力充沛,記憶力提高。
酸奶我就不多說,大家都知道酸奶的營養價值很高,是食物中鈣的良好來源,可以助消化,調節內分泌,補充蛋白質和鈣,而且對女性來說美容養顔。長期喝酸奶可以促進嬰幼兒腦發育,對嬰幼兒生長發育也有良好作用。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝生鮮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 自製酸奶適量
- 輔助料
- 草莓適量
- 蜂蜜適量
- 調味料
- 白糖適量
春季養生---草莓蜂蜜酸奶的做法步驟
第一步:草莓洗淨控幹水分。
第二步:把草莓切成小塊。
第三步:上面撒上一些白糖腌製10分鍾。
第五步:攪拌均勻
第六步:在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
春季養生---草莓蜂蜜酸奶做法技巧/竅門/補充說明:
叨唠;我自製的酸奶沒有加糖所以在腌製草莓時候加了糖,如果是超市買的酸奶,草莓也不是很酸第3步可以省略了。
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