沙茶牛肉
菜式簡介
沙茶牛肉 一勺醬料成就一個下飯菜
女兒特別喜歡沙茶醬的味道，常常要媽媽用沙茶醬調味兒做牛肉粽子，今天專門用沙茶醬燒一個牛肉出來，妞兒一樣是特別喜歡吃。最近喜歡用壓力鍋，比較省時間，要不然老是感覺時間不夠用。今天的牛肉配了蓮藕，還挺好。
材料：牛肉 蓮藕 香菜 洋蔥 姜
調料：老抽 生抽 糖 鹽 沙茶醬 烹調油 八角
做法：
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝焖
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 牛肉適量
- 蓮藕適量
- 洋蔥適量
- 香菜適量
- 姜適量
- 輔助料
- 老抽適量
- 生抽適量
- 糖適量
- 鹽適量
- 沙茶醬適量
- 烹調油適量
- 八角適量
