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蒜泥海帶絲

美食達人@秋意可可
蒜泥海帶絲封面圖

菜式簡介
  我看很多都是涼拌的不過我不太喜歡涼拌的 感覺味道進不去 所以才用的是炒的 我感覺這種的會更好吃些 有點糯糯的口感

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
海帶絲適量
蒜泥適量
辣椒油適量
輔助料
適量
蚝油適量
適量

蒜泥海帶絲的做法步驟

第一步:海帶絲提前泡發 洗淨 切斷 晾幹 備用(也可以不切斷 不過吃的時候就像吃面條而且拉不斷理還亂)

蒜泥海帶絲的做法步驟圖(一)

第二步:准備一小碟蒜泥 喜歡的可以多放

蒜泥海帶絲的做法步驟圖(二)

第三步:熱鍋 倒入適量食用油 然後把蒜泥倒入 炒出香味

蒜泥海帶絲的做法步驟圖(三)

第四步: 倒入海帶絲 然後放適量的醋 耗油 和鹽 炒一會 差不多看到有點會褐色了就可以關火了 然後放入辣椒油 有白芝麻的可以放點白芝麻會更香 我忘記了

蒜泥海帶絲的做法步驟圖(四)

第五步:裝盤 成本不到一元

蒜泥海帶絲的做法步驟圖(五)
相關食材:海帶
養生食療:月經期間

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