棉花糖布朗尼

第一步：所有材料准備；

第二步：黑巧克力和黃油隔水融化，放置室溫下冷卻到30度左右，備用；

第三步：雞蛋中加入糖，打散拌勻；

第四步：加入香草精，攪拌均勻；

第五步：將巧克力黃油液倒入雞蛋混合物中，並攪拌均勻；

第六步：篩入低筋面粉，翻拌均勻；

第七步：將榛子碎倒入布朗尼面糊中，再次翻拌均勻；

第八步：布朗尼面糊倒入墊有油紙方型烤盤中，烤箱預熱180度，放入模具烤20~25分鍾；

第九步：把蛋糕從烤箱拿出後擺上棉花糖；

第十步：再次送入烤箱180度，烤8~10分鍾直到棉花糖表面金黃色，出爐冷卻後，淋上巧克力醬即可。