青菜丸子番茄莜面
菜式簡介
對于美食,只有喜歡,這一份喜歡是屬于我的家人。沒有專業水平,只是一份堅持及喜歡。又是一周星期六,星期六的早上我總是很悠閑地爲早人准備早餐。這是一天中最美的時刻上,在這美好的時刻中,我都在感謝我的家人,他們不挑食,他們總是鼓勵著我往越來越好的方向前進。
今天早上做的是番茄莜面,這是我家娃爸最愛的面條風味,以前總是外面直接買番茄挂面回來,很多時候在買這類添加果蔬類的挂面時,我總在想它加入的是色料精呢,還是真正的加入番茄醬汁呢,這個答案真是只有商家知道了哦。但現在我不擔心這個問題了,現在自己家裏有廚電,先打汁再拌粉,而且在粉的選擇上也十分的大,什麼高筋,全麥,荞麥,莜面,都可以按你喜歡來調整哦。今天我做的是莜面,朋友們要是喜歡也可以參考一下哦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 莜面1杯
- 番茄1個
- 豬肉丸200克
- 輔助料
- 青菜適量
- 細鹽適量
- 花生米適量