蔥油金針菇蒸對蝦

美食達人@多芸轉晴

蔥油金針菇蒸對蝦封面圖

菜式簡介
　　肉包的營養午餐～蔥油金針菇蒸對蝦
　　

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 對蝦200克; 金針菇200克

輔助料: 李錦記蒸魚豉油1勺; 小蔥5棵

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟

第一步：准備好新鮮食材

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟圖（一）

第二步：金針菇洗淨碼在盤子上

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟圖（二）

第三步：將新鮮的對蝦放在金針菇上面

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟圖（三）

第四步：放入鍋中大火蒸15分鍾

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟圖（四）

第五步：蒸好的食材

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟圖（五）

第六步：鍋中放油熱到冒煙

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟圖（六）

第七步：蒸魚豉油跟小香蔥，這道菜的關鍵所在

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟圖（七）

第八步：倒入適量的蒸魚豉油

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟圖（八）

第九步：將熱油澆在蔥花上面

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟圖（九）

第十步：出鍋啦～??

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟圖（十）

第十一步：吃的時候稍微拌勻一下～??

蔥油金針菇蒸對蝦的做法步驟圖（十一）

蔥油金針菇蒸對蝦做法技巧/竅門/補充說明：

多芸碎碎念：澆油的溫度一定要高，才會達到最美味的效果??

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐朋友聚餐産婦中式宴請高顔值

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