家庭自製披薩
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝技巧
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 高筋面粉100克
- 牛奶50ML
- 輔助料
- 鹽3克
- 酵母3克
- 口蘑5個
- 香腸1條
- 洋蔥0·5個
家庭自製披薩的做法步驟
第一步:面粉
第二步:黃油,牛奶,鹽,酵母混合微波30秒
第三步:揉成面團
第四步:香腸,魚餅,洋蔥,番茄切片和小粒
第五步:口蘑放鹽水裏焯一下
第六步:面團擀薄
第七步:用松肉針紮滿孔以便入味
第八步:塗上番茄醬和甜辣醬
第九步:依次鋪上洋蔥,口蘑,魚餅和香腸,放少許番番茄點綴顔色,鋪上馬蘇裏拉芝士絲,放烤箱先180度下火烤10分鍾,再改上下火烤10分鍾
第十步:也可以撒上少許黑胡椒粉
第十一步:出爐
第十二步:不比外面賣的差哦