松子巧克力蛋糕
菜式簡介
每款美食都有它的故事,這布朗尼也是一樣。我也看很多朋友們講過它,做過它。當然了我也是常常吃它,雖然我很胖,但我還是最愛這一口棉軟的內心,松脆外表的蛋糕。每次朋友們聚會,或是我要送人點心,我都最愛用這一款簡單易做的蛋糕來送朋友。朋友們都超愛它。而且它十分的百搭,好比今天一樣,家裏的核桃仁用完了,我就用松子來點綴。然後又加入了蔓越莓,口感口味上都十分的棒。
我最初嘗到這款重油的布朗尼蛋糕,我就愛上了它。喜歡它的小巧,喜歡它那厚重的口感。吃一小小口,幸福感卻是大大的哦。記得以前看港臺電視劇,有一男豬腳哄女豬腳的時候,他就給她點了一份類似布朗尼的點心,然後又說吃它會讓你開心。。。。。劇情就是那麼的甜蜜。讓懵懂我對這點心更是愛之又愛。
後來與娃爸相識,第一次的約會,娃爸就請我喝了香格裏拉紅酒,牛排,還有甜點,他點了一份檸檬輕乳酪蛋糕,而我是選擇了布朗尼。這是唯一一次娃爸請我喝紅酒吃牛排。但有時候他給上班的我帶點心時,他總會給我帶一塊黑黑小小的布朗尼。有時候他開玩笑講:“豬,不要再吃了,再吃就胖S了。要不給你一塊其它的蛋糕。”當我說“隨便呀”他肯定還是會選擇給我一塊布朗尼。
我跟娃爸就好似這布朗尼一樣,湖南人浙江人,意外的相遇相識相知相愛相伴。我們從裸婚到現在爲公婆蓋上了新樓房,爲我的倆寶也創下一定的小基礎。我們隨著時間越來越融洽。我相信我們只會越來越好。。。。送上我最愛的布朗尼蛋糕先,今天的用量我分別做了三個,一個八寸是給小姐姐過生日,另外一個長條的是給家姐的點心,另外一個小六是給我們自己解饞。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶巧克力300克
- 可可粉40克
- 白糖130克
- 牛奶60克
- 雞蛋6個
- 輔助料
- 無鹽黃油250克
- 低粉300克
- 蔓越莓適量
- 松仁適量
松子巧克力蛋糕的做法步驟
烤製30分鍾的蛋糕,在放置一天後品嘗就十分的棒。也可以烤製20分鍾,那放涼後即可享用。