糖醋排骨
菜式簡介
肉包的營養午餐～糖醋排骨
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 輔助料
- 料酒1勺
- 糖1勺
- 醋1勺
- 生抽1茶匙
糖醋排骨的做法步驟
第一步：排骨先用高壓鍋壓5分鍾
第二步：熱鍋熱油
第三步：先倒入排骨炒至焦黃
第四步：准備好調料
第五步：待排骨有點焦黃放入糖
第六步：依次放入料酒、生抽?
第七步：滾一會放點鹽巴
第八步：鍋中收一會汁，最後放入米醋
第九步：翻炒一下待鍋中收汁
第十步：收汁撒點芝麻出鍋啦～??
第十一步：酸酸甜甜特別下飯～??
第十二步：一塊接一塊～????
第十三步：～??????
第十四步：～??????
糖醋排骨做法技巧/竅門/補充說明：
多芸碎碎念：這次的糖醋排骨不是用仔排燒的，用仔排燒的話樣子味道會更好??