西紅柿疙瘩湯

第一步：面粉加上水，這裏的水要細細的，慢慢的添加，邊加水邊拌面粉，拌成這種面絮。如果你要稱重，水一份，面粉三份，慢慢的加水就可以拌成這樣子。

第二步：所需要的蔬菜。

第三步：西紅柿切塊，香菜小蔥切碎，雞蛋打散。

第四步：炒鍋倒油，下小蔥炒香，

第五步：下西紅柿炒爛。

第六步：加上水煮開。加上合適的鹽。

第七步：水開後下面絮，邊下邊攪動鍋子。

第八步：煮開後淋上蛋液。

第九步：再次開鍋後放上香菜小蔥碎，淋上芝麻油。