綠豆芽炒肉
菜式簡介
綠豆芽含有出殼之力,多吃了人就會長勁兒。所以,以後多吃綠豆芽啦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 綠豆芽半斤
- 豬肉三兩
- 輔助料
- 蔥花適量
- 姜粉適量
- 澱粉適量
- 調味料
- 醬油適量
- 食用鹽適量
- 食用油適量
- 雞精適量
綠豆芽炒肉的做法步驟
第一步:這個是剛買回來的綠豆芽。
第二步:洗淨了,放在簍筐裏空去水分。
第三步:這個是切好的豬肉絲,用醬油,鹽,姜粉,澱粉腌製一會兒。
第四步:炒鍋內放入食用油,燒熱後放入肉絲翻炒均勻。
第五步:放入蔥花爆香後,放入洗好晾幹的綠豆芽。
第六步:炒的過程中可以加入鹽,熟了以後加入雞精即可。
第七步:與綠葉蔬菜不一樣的口感哦。