花菇花生雞腳湯
菜式簡介
此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催,活血止血、強筋健骨的功效,更含有膠原蛋白,適合愛美和體弱的女性。做法也很簡單,而且湯也不油膩。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煲
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞爪6只
- 花菇6個
- 紅棗10顆
- 淮山5塊
- 蓮子一把
- 百合一把
- 枸杞一把
- 輔助料
- 鹽適量
- 料酒適量
- 生姜3塊
花菇花生雞腳湯的做法步驟
花菇花生雞腳湯做法技巧/竅門/補充說明:
雞腳比豬腳好熟,所以一個半小時就可以了。