春卷

美食達人@竹之精靈

春卷封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 耗時半小時; 難度未知

主材料: 春卷皮適量

輔助料: 大白菜適量; 肉絲適量; 澱粉適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 黃酒適量; 胡椒粉適量; 雞精適量

春卷的做法步驟

第一步：油鍋中加蒜爆香入肉絲煸炒。

第二步：加入大白菜翻炒後焖2分鍾，加鹽，雞精，黃酒，胡椒粉。

第三步：再用濕澱粉勾欠備用。

第四步：將春卷皮展開放入餡芯。

第五步：然後再包起。

第六步：油鍋小火將包好的春卷煎至兩面金黃。

第七步：成品出鍋。

菜譜標簽：老人家常菜冬季食譜兒童小吃宵夜早餐春卷

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