杯子蛋糕
菜式簡介
早餐、下午茶輕松搞點，滿滿的幸福。吃著放心 開心 又健康。自己製作的不含一點防腐劑、添加劑、改良劑什麼的。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋3只
- 低筋面粉100克
- 黃油25克
- 牛奶40克
- 輔助料
- 蜂蜜10克
- 細砂糖40克
杯子蛋糕的做法步驟
第一步：雞蛋打散，加入糖跟蜂蜜用電動打蛋器打發至濃稠
第二步：篩入低筋面粉，拌勻
第三步：加入融化的黃油、牛奶，用手動打蛋器拌勻
第四步：面糊裝入一次裱花袋，擠入紙杯模具中7分滿
第五步：放入提前預熱好的烤箱，180度，上下火烤20~25分鍾左右
