紅糖杏仁曲奇
菜式簡介
紅糖，營養豐富。糖中含有一種神奇的“糖蜜”成分，具有強力的解毒功效，能將剩余過量的黑色素從真皮層中導出，起到美容養顔的作用
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 低筋面粉132克
- 紅糖60克
- 杏仁45克
- 輔助料
- 全蛋25克
- 黃油80克
紅糖杏仁曲奇的做法步驟
第一步：准備好食材。
第二步：把杏仁放在烤箱裏，烤5分鍾。用150度溫度烤。
第三步：待涼後切碎。
第四步：紅糖過篩。
第五步：用電動打蛋器打發好黃油。
第六步：把紅糖加進黃油裏。
第七步：把它們攪拌均勻。
第八步：加進全蛋，分次加。
第九步：再次攪拌均勻。
第十步：加進低筋面粉。攪拌均勻。
第十一步：加進杏仁攪拌均勻。
第十二步：攪拌均勻後放進一個保鮮袋裏。
第十三步：造成長四方形。再放進冰箱裏冷藏兩小時。
第十四步：再切成小塊。
第十五步：鋪放在烤盤上。
第十六步：烤箱160度預熱，160度烤25分鍾。
第十七步：烤好啦！
紅糖杏仁曲奇做法技巧/竅門/補充說明：
1·紅糖最好選過篩，使其更容易溶合黃油裏。
答配菜譜：杏仁與紅糖的做法