電飯煲版--土豆焖雞飯
菜式簡介
簡單的才是最好的，用電飯煲煮出香噴噴的土豆焖雞飯，省時省事，再配上一碗蔬菜湯，美味又營養。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞肉250克
- 土豆1只
- 大米250克
- 輔助料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 麻油適量
- 芹菜適量
- 蔥適量
電飯煲版--土豆焖雞飯的做法步驟
第一步：電飯煲放米煮飯。
第二步：煮飯的同時，土豆切厚塊丶冬菇提前泡軟切絲丶雞肉洗淨斬塊腌製入味。芹菜丶蔥切粒。
第三步：放少許油把雞塊炒到變色。
第四步：加入冬菇丶土豆炒香。
第五步：飯開倒入炒好的材料。
第六步：繼續平時一樣煮飯，跳至保溫鍵。
第七步：加入芹菜丶蔥粒，加少許麻油丶生抽調味拌勻。
第八步：成品。
電飯煲版--土豆焖雞飯做法技巧/竅門/補充說明：
雞肉翻炒可以去除腥味，令米飯更香。
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