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菠菜炒蟹棒

美食達人@芷菲
菠菜炒蟹棒封面圖

菜式簡介
  菠菜富含維生素A、蛋白質、鐵等營養成分,對孕婦或預防貧血極好,兒童喜歡吃蟹棒,因此若和菠菜一起炒可以使厭倦吃菠菜的兒童攝入更多的營養。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
菠菜250克
蟹棒3個
輔助料
精鹽適量
味精適量
胡椒粉適量

菠菜炒蟹棒的做法步驟

  • 第一步:做這道菜的材料。
  • 第二步:菠菜放到開水中焯燙一下。
  • 第三步:焯燙好的菠菜撈出來立刻放到冷水中浸泡。
  • 第四步:把燙好的菠菜洗淨攥幹水份,切成段狀備用。
  • 第五步:把蟹棒切成段狀。
  • 第六步:鍋中放入適量的橄榄油加熱至合適溫度。
  • 第七步:蟹棒放入翻炒一會兒。
  • 第八步:在放入菠菜翻炒一會兒。
  • 第九步:加入適量的精鹽翻炒均勻。
  • 第十步:加入適量的白胡椒粉。
  • 第十一步:加入適量的味精翻炒均勻。
  • 第十二步:炒好的蟹棒菠菜。
  • 相關食材:蟹棒菠菜

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