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韓式烤雞翅

美食達人@個性勝過姿色
韓式烤雞翅封面圖

菜式簡介
  雞翅是整個雞身最爲鮮嫩可口的部位之一,常見于多種菜肴或小吃中。雞翅肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞翅6個
韓式辣醬適量
輔助料
適量
白芝麻適量
適量
適量

韓式烤雞翅的做法步驟

  • 第一步: 雞翅洗淨瀝幹水分後,用刀均勻的切幾刀;放入蔥姜蒜和新奧爾良燒烤料腌製一晚
  • 第二步:拿出來,風幹表皮水分
  • 第三步:刷上韓式辣醬,放入180度預熱好的烤箱烤製10分鍾
  • 第四步:拿出來,撒上白芝麻,繼續烤10分鍾
  • 第五步:好吃的韓式烤雞翅出爐啦!
  • 第六步:外皮焦脆,雞肉鮮嫩
  • 相關食材:雞翅

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