鹽蒸橙子
菜式簡介
鹽蒸橙子治咳嗽,秒殺一切止咳消炎藥。橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 橙子一個
- 輔助料
- 鹽少許
鹽蒸橙子的做法步驟
第一步:把橙子用鹽來回的搓洗幹淨,然後放在鹽水中浸泡20分鍾,去除橙子表面的果蠟。
第二步:橙子不用去皮,在頂部平切開一片。
第三步:往露出的果肉上均勻的撒少許鹽。
第四步:再用小叉子或者筷子在果肉上紮幾個洞,讓鹽滲進果肉。
第五步:把切開的那片橙子蓋上,放進碗裏。
第六步:碗裏不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水開後再蒸15分鍾即可。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出。
第七步:成品圖,酸酸甜甜的~~~
第八步:成品圖,去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
第九步:成品圖。
第十步:成品圖,據說很有效果,無副作用。
鹽蒸橙子做法技巧/竅門/補充說明:
鹽蒸橙子治咳嗽,有的吃了很見效果,也有說沒效果的,反正是無副作用的食療方法,不妨一試。