雪裏蕻燴藕丸子
菜式簡介
雪裏蕻是減肥的綠色食物代表。可以促進排出積存廢棄物,淨化身體使之清爽幹淨。排除體內積存廢棄物與毒素的同時,還能夠補充維他命和礦物質,激發體內原有動力,促進消化,吸收,排出的規律化。對提高減肥速度很有效果,還兼具抗老化的功效。
藕也是藥用價值相當高的植物,藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益于心髒,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燴
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 蓮藕400克
- 五花肉餡500克
- 雪裏蕻300克
- 雞蛋一個
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
- 雞粉適量
- 香油適量
- 大蔥適量
- 姜適量
- 蒜苗適量
雪裏蕻燴藕丸子的做法步驟
雪裏蕻燴藕丸子做法技巧/竅門/補充說明:
蓮藕一定要擦碎,而不是剁碎。藕丸子一定要與雪裏蕻焖透才好吃。