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牛奶凍

美食達人@芋兒烘焙
牛奶凍封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
牛奶250ML
40克
玉米澱粉40克
煉乳10克

牛奶凍的做法步驟

第一步:材料准備。

牛奶凍的做法步驟圖(一)

第二步:將50ml牛奶加入玉米澱粉裏攪拌均勻。

牛奶凍的做法步驟圖(二)

第三步:200ml牛奶放進奶鍋裏加糖拌勻,小火加熱。

牛奶凍的做法步驟圖(三)

第四步:沸騰後攪入澱粉糊,拌勻。

牛奶凍的做法步驟圖(四)

第五步:關火倒入模具,放冰箱冷藏2小時。

牛奶凍的做法步驟圖(五)

第六步:取出脫模,淋上藍莓果醬。

牛奶凍的做法步驟圖(六)

第七步:成品欣賞。

牛奶凍的做法步驟圖(七)

第八步:成品欣賞。

牛奶凍的做法步驟圖(八)

第九步:成品欣賞。

牛奶凍的做法步驟圖(九)

第十步:成品欣賞。

牛奶凍的做法步驟圖(十)
相關食材:牛奶

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