西蘭花炒海蝦

美食達人@花魚兒

西蘭花炒海蝦封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 海蝦225克; 西蘭花130克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量

西蘭花炒海蝦的做法步驟

第一步：食材：海蝦（已清洗）、西蘭花（已清洗）

第二步：將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的海蝦，加適量的料酒。

第四步：翻炒翻炒至熟。

第五步：接著，合入焯好的西蘭花翻炒一下。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜夏季食譜産婦晚餐酒席浙菜

相關食材：蝦海蝦西蘭花蘭花

答配菜譜：西蘭花與蝦的做法

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