草莓松餅
菜式簡介
奶香松餅,配料裏含有大量的牛奶,可以促進幼兒大腦發育,是幼兒發育所必須的食物之一。做法超級簡單,一口小小平底煎鍋就能搞定,食用時加上草莓,口感清甜漂亮有營養,是寶寶加餐的最佳選擇!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 牛奶115克
- 低粉75克
- 輔助料
- 細砂糖20克
- 黃油15克
- 雞蛋1個
- 泡打粉1·5克
- 草莓適量
- 蜂蜜適量
草莓松餅的做法步驟
第一步:雞蛋加牛奶、細砂糖,打勻,加融化的黃油。
第二步:粉類篩入蛋奶液中。
第三步:拌勻後過濾,靜置20分鍾。
第四步: 不粘鍋燒熱,倒入面糊。
第五步:一面煎黃後翻面。
第六步:依次煎好3個松餅。
第七步: 草莓洗淨,切塊。
第八步:一個松餅上擺一層草莓。
第九步:第三個松餅上擺好草莓後淋蜂蜜即可享用。
第十步:成品。
第十一步:成品。
第十二步:成品。
草莓松餅做法技巧/竅門/補充說明:
松餅配料裏的油最好用黃油,植物油雖然可以用,但是黃油會更香!
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