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茶樹菇炒雞肉

美食達人@Calf2013
茶樹菇炒雞肉封面圖

菜式簡介
  別樣的吃法,挺不錯的,大家喜歡可以試試

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
茶樹菇250克
雞腿2個
輔助料
適量
適量
適量
醬油適量
蚝油適量
料酒適量
適量
適量

茶樹菇炒雞肉的做法步驟

第一步:准備好食材。

茶樹菇炒雞肉的做法步驟圖(一)

第二步:雞腿去掉骨頭。

茶樹菇炒雞肉的做法步驟圖(二)

第三步:切成小塊。

茶樹菇炒雞肉的做法步驟圖(三)

第四步:用蚝油、料酒、醬油、姜汁、蒜頭、油、鹽進行調味。再腌製2小時。

茶樹菇炒雞肉的做法步驟圖(四)

第五步:茶樹菇洗幹淨,去掉根部。

茶樹菇炒雞肉的做法步驟圖(五)

第六步:下油鍋,把雞肉爆香。

茶樹菇炒雞肉的做法步驟圖(六)

第七步:放進茶樹菇,一同翻炒。

茶樹菇炒雞肉的做法步驟圖(七)

第八步:加少許鹽。

茶樹菇炒雞肉的做法步驟圖(八)

第九步:少許醬油,進行調味。

茶樹菇炒雞肉的做法步驟圖(九)

第十步:翻炒至熟時,加時少許蔥調味。即可。

茶樹菇炒雞肉的做法步驟圖(十)
相關食材:雞肉茶樹菇
養生食療:營養不良

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