燕麥羊骨粥

菜式簡介
　　羊骨煲粥跟用豬骨煲粥方法是一樣的，喜歡用羊煲粥，是緣于小時候吃過媽媽煲的羊腸粥，還記得她說這個粥小孩吃了對腸胃是很好的，是不是我沒考究過，但卻從此記住了用羊煲粥是這麼的好吃；羊骨煲粥有令人擔心的羊骨膻味，就用柑皮來對付，有增香消食的作用，還下了點燕麥在粥裏，就更加有益了。