菜式簡介 培根的熏香味和金針菇的鮮很搭,喜歡把培根烤的幹幹的,像是吃肉幹,但還有金針菇的汁水,一口回味不窮,不需要複雜的調味,培根的鹹味可以把鹽都省了
第一步:材料有培根,我買的那種精裝小片的,1包有9片,黑胡椒要粒不要粉,芝麻點綴用,還要幾根牙簽
第二步:金針菇切掉頭,清洗後略微撕開,不要一大捆一大捆的
第三步:培根兩面撒上現磨黑胡椒
第四步:取適量金針菇放在培根上,卷起來用牙簽定型
第五步:全部培根卷好後碼入烤盤,烤箱預熱200度
第六步:把培根送入烤箱上下火中層200度烤15分鍾撒上芝麻即可
培根本身有鹹味,所以不需要另外加鹽,如果比較重口的可以在金針菇裏加點鹽拌一下
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