春季滋補養生最佳選擇天麻核桃枸杞雞湯

菜式簡介
　　春天是四季之首，也是中國人要做好一年之計在于春的重要季節，事業學業在這個春天做好規劃，身體更要在春天打好基礎。春天氣候宜人，揮別了冬天的嚴寒，又沒有夏天令人難耐的炎熱，老話說：【吃了端午粽才把棉衣送。】清明以前天氣都不穩定。是早穿襖午穿紗的季節。大幅的溫差造成醫院門診的火爆，是司空見慣的事情。春季用湯水來滋養是最好的選擇。在我國“吃能健身，吃能防病，吃能治病”的“藥食同源”的食療文化淵源流長。五禽中，雞應于肝，喝雞湯滋養肝血，最能養肝。核桃自古以來就是滋補佳品，核桃的形狀如同微型的大腦，完全就是大腦的重現，包括褶皺或折疊都和大腦皮層神似。這也和中醫的以形補形相吻合。加入了核桃具有健腦增智作用；中藥記載【久服天麻益氣力，長陰肥健，輕身增年】天麻爲傳統名貴藥材。將天麻用于高空飛行人員，作爲腦保健藥物，可增強視神經的分辨能力。早在《本草綱目》就對天麻的藥理作用做出了相當高的評價。雞湯中有一種特殊的物質可增強咽間血液循環和鼻腔黏膜分泌，對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽幹咳嗽等症狀大有裨益。用土雞、天麻、核桃和枸杞一起炖湯水；既能解饞，又能夠捎帶手地保健一下。今天就用高壓鍋極爲快捷的來精火熬炖天麻核桃枸杞雞湯；方便快捷適合上班族。其湯清肉白，雞肉和天麻營養成分釋放充分，湯味濃郁。食材的精華已經融進雞湯裏，補益功效很高。成爲一道食療的佳品。湯汁醇厚自然不俗。 由GODOFMERCY原創。本篇系本人依照真實經曆原創；內容僅供參考，純屬個人愛好，非喜勿噴。部分知識來源于網絡。如果您需要解決具體問題【尤其是法律、醫學等領域】建議您詳細咨詢相關領域專業人士。