炸土豆條

第一步：土豆清洗幹淨後帶皮切成大的土豆條，然後將土豆條在清水裏沖洗一下。

第二步：鍋裏倒入植物油，冷油倒入土豆條。這樣冷油下鍋土豆在炸製的過程中不會油星四濺。

第三步：小火慢炸，土豆條在油鍋裏會翻滾著小泡泡，這裏土豆裏帶的水分

第四步：炸製土豆條金黃即可撈出瀝油。搭配番茄醬或是辣椒粉都很好吃的哦！