豆薯記--豆粉紫薯兩吃
菜式簡介
今天休息在家,外面春雨下個不停,最劃算的事是做好吃的慰勞自己。
前幾天買了幾個紫薯,家裏還有一包龍口粉絲,那就來點創意的-豆粉紫薯卷。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炸
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 紫薯2個
- 食用油200ML
- 輔助料
- 龍口粉絲1包
豆薯記--豆粉紫薯兩吃的做法步驟
豆薯記--豆粉紫薯兩吃做法技巧/竅門/補充說明:
粉絲要浸軟,我這樣做是原味的,可沾番茄醬等醬料吃,如要有味道,粉絲泡好後可拌入椒鹽粉等調料
小火炸的時間比較長,粉絲如不炸透是很硬的。