紅燒毛筍頭

美食達人@花魚兒

紅燒毛筍頭封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 毛筍頭905克

輔助料: 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量

紅燒毛筍頭的做法步驟

第一步：食材：毛筍頭

第二步：將毛筍頭削去表皮清洗一下。

第三步：放在案板上切開。

第四步：隨後，將切好的毛筍頭下入高壓鍋中。

第五步：加入一些清水。

第六步：接著，蓋上蓋燒煮5分鍾後關火。

第七步：焖至沒氣後開蓋。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入煮好的毛筍頭。

第九步：加入湯汁。

第十步：然後，加適量的生抽。

第十一步：加適量的白糖。

第十二步：加適量的鹽。

第十三步：調味煮開。

第十四步：最後，煮至湯汁差不多了，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜産婦

相關食材：筍毛筍

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