幹炸小黃魚

美食達人@演堃大寶貝

幹炸小黃魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 小黃魚500克

輔助料: 面粉100克; 澱粉100克; 雞蛋一個; 水適量; 泡打粉1克

幹炸小黃魚的做法步驟

第一步：小黃魚清洗幹淨

第二步：澱粉面粉泡打粉打入雞蛋混合，根據粘稠度適量的添加水，不要太稀

第三步：將小黃魚沾滿糊

第四步：炒鍋坐油，燒熱七成熱後放入魚炸製

第五步：如果說想吃炸的比較幹一點的，就小火多炸製一會，帶成金黃色撈出漏油就可以了！

第六步：成品欣賞！

第七步：成品欣賞！

第八步：成品欣賞！

第九步：成品欣賞！

第十步：成品欣賞！

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜家常菜下午茶溫州菜

相關食材：黃魚

養生食療：內分泌失調

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