秋葵炒鮮百合

美食達人@木子山芽百合窩

秋葵炒鮮百合封面圖

菜式簡介
　　秋葵是很有營養的一種蔬菜，尤其是裏面的籽和膠液更具有獨特的保健功效，葵可涼拌、熱炒、油炸、炖食，做色拉、湯菜等，各種的做法都是美味的。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鮮百合3個; 秋葵250克; 火腿肉1塊

輔助料: 鹽1勺; 油1勺; 醬油1勺

秋葵炒鮮百合的做法步驟

第一步：准備好的食材。

第二步：秋葵去掉頂部。再切小塊。

第三步：火腿肉切丁

第四步：百合去掉頂部和底部。

第五步：掰出百合片，然後泡洗幹淨。下油鍋，先把火腿肉和肉丸爆炒，再加進秋葵一同翻炒。

第六步：加上少許鹽。

第七步：然後再加進百合，翻炒至熟即可。

秋葵炒鮮百合做法技巧/竅門/補充說明：

秋葵最適合的保存方式：單獨包裝

菜譜標簽：素菜

相關食材：秋葵百合

答配菜譜：秋葵與百合的做法

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